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100% ARÁBICA DESCAFEINADO

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Aroma: Dulce ligeramente afrutado


Variedad: Arábica lavado y Arábica natural


Formato: 1 kg


Compatibilidad: Cafeteras Espresso


:

Blend 100% de cafés arábicas de origen centroamericano y Brasil, descafeinado por métodos tradicionales.

Café pleno en boca con un rastro dulce y fino, persistente y muy agradable al paladar. Se aprecian matices a frutos rojos.

Tipos varietales: Arábica lavado y arábica natural.
Blend: 70% cafés arábicas de origen centroamericano de altura y Brasil, descafeinados por métodos tradicionales.
Tipo de tueste: Tueste medio.
Natural: 100% natural.
Cafeína: 0'06%.
Referencias olfativas (aromas): Dulce, ligeramente afrutado.
Presencia en taza: Aspecto avellanado de ligero a medio
Sensaciones en boca: Café de sabor fino y agradable, con un final persistente.
Sabor: Se aprecian matices a frutos rojos.
Cuerpo: Medio.
Acidez: De ligera a media.
Presentación: Bolsa de 1 kg con válvula unidireccional de control de aroma.
Periodo de conservación: Consumo preferente 18 meses desde fecha de envasado.

*Producto Especial para uso Profesional de Hostelería. En caso de estar interesado, póngase en contacto con Café Fortaleza.